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[백정상회] 부산식 닭갈비 600g
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귀한 닭 항정살의 쫄깃하고 칼칼한 맛

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특수 부위로 만든
부산식 닭갈비

부산식 양념장인 다대기에 치대어 만드는 부산식 닭갈비입니다. 닭 한 마리에 딱 두 점밖에 나오지 않는 닭 항정살을 사용하는데, 지방이 적고 육질이 부드러우며 야들야들하고 쫄깃한 식감이 특징이랍니다. 고추장 대신 고춧가루를 양념 베이스로 사용했기 때문에 깔끔한 칼칼한 맛이 일품이에요. 다른 재료 없이 양념 된 닭갈비로만 꽉 채워 보내드리니, 양파, 양배추, 대파 등 좋아하는 재료와 각종 사리를 넣어 즐겨 보세요.

 

이런 점이 달라요

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희소성이 있는 닭고기 특수 부위 ‘닭 항정살’로 만들어 야들야들하고 쫄깃한 식감
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고추장 대신 고춧가루 베이스로 깔끔하고 칼칼한 맛이 일품
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양념 된 닭갈비를 꽉 채워 담아 별도의 추가 양념 없이 채소와 사리를 넣고 볶기만 하며 완성

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